• Nhóm bánh mì ngọt: Chà bông kẹp; phô mai hành; Jambone; Mexico Choco; bông lan trứng muối (lớn và nhỏ); bánh mì que; bánh mì đen. 

Đây là dòng bánh mặn (trừ bánh mì que, bánh mì đen, sandwich đen tùy theo nhu cầu & sở thích từng cá nhân), ăn nhanh & rất dễ ăn, phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng, độ tuổi, khẩu vị khá nhau hay khó tính cũng có thể dùng được. Đặc biệt chỉ cần bánh mới mỗi ngày được bày bán trên kệ tủ, gần như đều mau chóng hết sạch sau mỗi giờ ăn sáng/ trưa/ chiều (bữa xế)…Dòng bánh mặn với các sản phẩm chính được yêu thích và có nhiều đơn hàng nhất, đặc biệt tại các quán cafe, căn tin trường học, siêu thị, hay các sự kiện tiệc trà, hội nghị đều là những món quen thuộc. 

• Nhóm TeaBreak (bánh dùng với tiệc trà): Crossaint trứng muối; crossaint chà bông; crossaint xúc xích phô mai; patechou; tart các loại; danish dâu.

Tiệc trà teabreak là một trong những loại hình tiệc nhẹ đơn giản nhưng không kém phần tinh tế. Xuất phát từ tầng lớp sang trọng của Châu Âu, với nhu cầu là những buổi họp mặt thân mật của gia đình, bạn bè, giới thượng lưu, khi xã hội ngày càng phát triển thì tiệc trà đã có mặt trong nhiều dịp sự kiện giao lưu khắp nơi trên thế giới, giúp mang đến một bầu không khí thư giãn, thoải mái cho tất cả mọi người có mặt trong một sự kiện, đồng thời tạo điều kiện để mọi người có thể giao lưu, trò chuyện với nhau. Là một phần quan trọng góp sức mang lại cho sự thành công của sự kiện.

Tiệc trà có hình thức như một buổi buffet đứng với thực đơn là những món ăn nhẹ, bánh ngọt, bánh mặn nhỏ, trà, nước trái cây được bày trí đẹp mắt xung quanh. Mọi người chỉ cần lấy đĩa và nĩa sau đó lấy phần thức ăn mà mình yêu thích rất tiện lợi và nhanh chóng. Tiệc trà teabreak thường sẽ kéo dài khoảng 30 đến 40 phút và thường nằm ở giữa giờ của một buổi hội thảo hoặc cũng có thể là đầu giờ tùy vào yêu cầu của người tổ chức.

Gợi ý thực đơn tiệc trà chỉ đơn giản gồm một số loại thức ăn và nước uống như sau:

• Bánh trong tiệc trà: Bánh được sử dụng trong tiệc trà thường là những loại bánh ngọt, bánh mặn nhỏ đơn giản như bánh su kem sữa, bánh bông lan nhỏ, bánh Tiramisu, bánh Croissant, bánh Panna Cotta, các loại sandwich,... Ngoài ra, một số loại bánh có sẵn cũng thường được dùng trong tiệc như: Choco Pie, Custas,...

• Các loại trái cây cho tiệc Teabreak: Một số loại trái cây được sử dụng trong tiệc nhẹ như: dưa hấu, thơm, ổi, mận, nho...

• Thức uống: Các loại thức uống trong tiệc trà ngoài trà ra thì còn có cà phê, các loại nước trái cây như cam, táo, nho,...

• Nhóm bánh cấp đông: hải sản size lớn; xúc xích size lớn; thịt gà size lớn; phô mai size lớn

Bánh mì được cấp đông trong nhiệt độ -18 độ C và có thời hạn sử dụng lên đến 12 tháng. Chính vì vậy nó rất tiện lợi cho một số gia đình muốn làm các món ngon từ bánh mì tại nhà mà không phải vất vả tự làm.

Nhờ quy trình sản xuất hiện đại và an toàn vệ sinh thực phẩm của Bánh sỉ Bảo Hân, sản phẩm vẫn giữ được đầy đủ hương vị, cấu trúc bánh và chất dinh dưỡng, độ ẩm của bánh. Bánh đông lạnh thường có tỉ lệ chất béo cao hơn một chút so với bánh mì thông thường để giữ nước (độ ẩm) của bánh. Do đó khi bạn nướng lên bánh sẽ không bị khô mà vẫn giữ được sự mềm mại, đi kèm sự khuếch đại hơn về hương thơm.

• Nhóm bánh lạnh gồm có: Tiramisu dạng miếng; choco double; việt quất; red velvet; mouse…

Nếu các loại bánh mỳ, bánh quy bơ có tên gọi chung là bánh nướng, thì những loại bánh mềm mịn, tươi mát như bánh tiramisu, mousse, cheesecake được gọi chung là bánh lạnh

Có nguồn gốc từ Châu Âu, bánh lạnh thường sử dụng nhiều kem, có kết cấu mịn, được bảo quản và thưởng thức lạnh. Dòng bánh cao cấp này tương đối dễ thực hiện vì không cần dùng đến lò nướng, hay phải trải qua nhiều bước chuẩn bị phức tạp.

Từ đó mà bánh lạnh phát triển vô cùng mạnh mẽ. Mức độ phổ biến của bánh lạnh lan tỏa khắp thế giới. Mọi người yêu thích bánh lạnh không chỉ bởi sự da dạng kiểu dáng, màu sắc, mà còn bởi hương vị thơm ngon, độ tan chảy tinh tế và dịu dàng đến khó cưỡng.

Những chiếc bánh thơm mát này không chỉ là món tráng miệng ăn vui, mà dần còn trở thành món ăn sang chảnh trong những buổi tiệc trà đẳng cấp.

• Và dòng đô bánh (vỏ bánh) 

Mỗi dòng bánh có một nét đặc trưng riêng, tùy theo nhu cầu & sở thích khách hàng có nhiều sự lựa chọn khác nhau, đặc biệt, chúng tôi thường xuyên nhận theo yêu cầu với số lượng lớn, tùy theo tính chất của sự kiện. 

Quý khách hàng có nhu cầu xin liên hệ để được tư vấn:  

Hotline:  028.62747919 – 093.2759080 Zalo 090.2791215