Nhiệt đông của tủ lạnh.
Qui trình nướng: Làm nóng lò trước khi nướng. + Bánh rã đông hoặc làm nóng trong vòng 30s + Nướng ở nhiệt độ 220 độ c, bật nướng 2 mặt, có gió trong thời gian tầm 5 phút + Tiếp theo nướng mặt trên ở nhiệt độ 200 độ c, có gió trong thời gian tầm 3 - 4 phút. + Quan sát, bánh đạt chất lượng như trên. + Lấy ra, chia bánh, ăn kèm với sốt mayoness, tương ớt tương cà tùy thích